高品质纸皮核桃的挑选方法！

添加时间：2016-01-23

　　高品质纸皮核桃的挑选方法：

　　一挑个头：和其他产品不同，核桃并不是越大越好，挂果时间长会导致果壳变厚，影响出仁率，同时会出现部分果实果壳过厚无法达到纸皮核桃标准的情况。

　　二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。

　　三挑均匀：果实的颜色自然、大小圆整均匀。

　　四挑外壳：壳薄白净，果仁易出壳，但目前市面上有不法商家贩卖漂白核桃，所以并不是壳越白越好，真正自然晾晒的核桃本身会略发黄，且有质感的反光。