骏枣的营养价值与特点

添加时间：2016-01-23

　　【营养价值】

　　骏枣富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等。VC含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子等高100倍左右，VP的含量是百果之冠，有 “天然维生素丸”的称号。

　　【功 效】
　　其性味甘平，润肺、止咳、补五脏、治虚损。最特别的是骏枣所含的环磷酸腺苷有扩张血管，增强心肌收缩之功效，另外骏枣还有补血、镇定作用。
　　【骏枣特点】
　　颜色：浅红色
　　果形：锥形，一边大一边小，个头大，核小，肉厚
　　外表：表皮光滑
　　枣皮：相对较厚
　　口感：吃多了，后味略苦
　　优势：个大、饱满
　　劣势：①个头差异大，不够均匀
　　②皮脆、挤压易裂、出糖
　　③个别会出现空心